Материали

Материали

В проекта Harnesstom, на база информация, получена от предходни европейски проекти, са подбрани 241 сортове домати, които притежават комплекс от ценни качества. Тази селекция от сортове обхваща максимално биоразнообразието в култивираните домати и може да бъде интересна за производители, кулинари и потребители. От общо 241 бр. са избрани 25 сорта, описани в таблицата по-долу, които ще се включат в експериментите Партньорска селекция и Гражданска наука.

Всеки учен-любител, участник в Гражданската наука ще получи мостра семена (около десет бр.) от пет от тези сортове, които трябва да отгледа и оценени. Повечето от тези сортове представляват местни образци, което означава, че са се развивали в специфични условия (региони), при специфична агротехника и без професионална намеса от селекционери. Тези сортове все още се отглеждат и са високо ценени на местно ниво; често те имат изключителни качества, но обикновено семена от тях не могат да бъдат закупени в търговската мрежа. Модерната селекция на домати е разработила професионални, подобрени сортове, първоначално базирани на чисти линии (хомозиготни генотипи) и впоследствие F1 хибриди (получени при кръстосване на два избрани родителя). Модерните, професионални сортовете често са много продуктивни, устойчиви на болести и неприятели, но в повечето случаи им липсват вкусовите качества.

Всеки сорт от нашата селекция е придружен със следната информация:

Код: 
Всеки образец си има уникален код в хранилището (напр. RH134), който трябва да се използва за идентифициране на всяко едно растение при отглеждането му.

Име:
Името, под което сорта е познат.

Сортотип:
Доматите обикновено се разделят на сортове за преработка (пюрета, сокове, за белене и др.) и за свежа консумация, което включва салатни домати (обикновено едроплодни), коктейлни домати (тип Чери), или такива, които могат да се съхраняват дълго време, т.нар. зимен тип.

 Произход:
Мястото, от където идва сорта (от където е бил “избран”).