Материали
Материали
В проекта Harnesstom, на база информация, получена от предходни европейски проекти, са подбрани 241 сортове домати, които притежават комплекс от ценни качества. Тази селекция от сортове обхваща максимално биоразнообразието в култивираните домати и може да бъде интересна за производители, кулинари и потребители. От общо 241 бр. са избрани 25 сорта, описани в таблицата по-долу, които ще се включат в експериментите Партньорска селекция и Гражданска наука.
N. |
Код |
Име |
Произход |
Биологичен статус |
Сортотип |
1 |
RH4 |
Amarillo bombilla |
ESP |
Сорт |
Свежа консумация |
2 |
RH8 |
Santorini |
GRC |
Местен тип |
Преработка |
3 |
RH15 |
Amarillo Ademúz |
ESP |
Местен тип |
Свежа консумация |
4 |
RH23 |
Reine des Précoces |
FRA |
Местен тип |
Свежа консумация |
5 |
RH27 |
Breeding line |
- |
Селекционна линия |
Свежа консумация |
6 |
RH41 |
E-24 |
- |
Селекционна линия |
Свежа консумация |
7 |
RH43 |
Breeding line, Tm22 |
- |
Селекционна линия |
Свежа консумация |
8 |
RH53 |
Breeding line |
- |
Селекционна линия |
Свежа консумация |
9 |
RH68 |
Fasciado rosa claro |
GEO |
Местен тип |
Свежа консумация |
10 |
RH69 |
Anaranjado |
BGR |
Местен тип |
Свежа консумация |
11 |
RH75 |
Valenciano oscuro |
ESP |
Местен тип |
Свежа консумация |
12 |
RH97 |
Small round |
FRA |
Стар местен сорт |
Свежа консумация |
13 |
RH100 |
Tropical Fl-5 |
DEU |
- |
Свежа консумация |
14 |
RH106 |
Valenciano |
ESP |
Местен тип |
Свежа консумация |
15 |
RH109 |
Rozovo sartse |
BGR |
Сорт |
Свежа консумация |
16 |
RH112 |
Cocktail |
DEU |
- |
Коктейлен |
17 |
RH114 |
Pautalia |
BGR |
Сорт |
Преработка |
18 |
RH116 |
Small plum |
ESP |
- |
Тип Чери |
19 |
RH133 |
Tomate negro de Siles |
ESP |
Местен тип |
Свежа консумация |
20 |
RH181 |
Tomate pimiento |
ESP |
Местен тип |
Преработка, Свежа консумация |
21 |
RH209 |
Corbarino |
ITA |
Местен тип |
Преработка, Свежа консумация |
22 |
RH212 |
Vesuvio Foglia Riccia |
ITA |
Местен тип |
Преработка, Свежа консумация |
23 |
RH218 |
Caramella |
ITA |
Стар местен сорт |
Свежа консумация, тип Чери |
24 |
RH219 |
Alia |
BRG |
Сорт |
Тип Чери |
25 |
RH242 |
Moneymaker |
USA |
Сорт |
Свежа консумация |
Всеки учен-любител, участник в Гражданската наука ще получи мостра семена (около десет бр.) от пет от тези сортове, които трябва да отгледа и оценени. Повечето от тези сортове представляват местни образци, което означава, че са се развивали в специфични условия (региони), при специфична агротехника и без професионална намеса от селекционери. Тези сортове все още се отглеждат и са високо ценени на местно ниво; често те имат изключителни качества, но обикновено семена от тях не могат да бъдат закупени в търговската мрежа. Модерната селекция на домати е разработила професионални, подобрени сортове, първоначално базирани на чисти линии (хомозиготни генотипи) и впоследствие F1 хибриди (получени при кръстосване на два избрани родителя). Модерните, професионални сортовете често са много продуктивни, устойчиви на болести и неприятели, но в повечето случаи им липсват вкусовите качества.
Всеки сорт от нашата селекция е придружен със следната информация:
Код:
Всеки образец си има уникален код в хранилището (напр. RH134), който трябва да се използва за идентифициране на всяко едно растение при отглеждането му.
Име:
Името, под което сорта е познат.
Сортотип:
Доматите обикновено се разделят на сортове за преработка (пюрета, сокове, за белене и др.) и за свежа консумация, което включва салатни домати (обикновено едроплодни), коктейлни домати (тип Чери), или такива, които могат да се съхраняват дълго време, т.нар. зимен тип.
Произход:
Мястото, от където идва сорта (от където е бил “избран”).
|
|
|