Materiales

Dentro de Harnesstom, se ha seleccionado un repositorio de accesiones de tomate con características y rendimiento prometedores e interesantes, a partir de la información recopilada en proyectos anteriores financiados por la UE. Estas 241 variedades representan un reservorio de biodiversidad para las variedades cultivadas de tomate, que pueden ser de interés para agricultores, cocineros y consumidores. El panel seleccionado de 25 accesiones que se describen en la siguiente tabla se utilizará en los experimentos de ciencia para agricultores y ciudadanos.

Nº	Código	Nombre	Origen	Tipo de material	Tipo varietal
1	RH4	Amarillo bombilla	ESP	Cultivar	Consumo en fresco
2	RH8	Santorini	GRC	Variedad local	Conserva
3	RH15	Amarillo Ademúz	ESP	Variedad local	Consumo en fresco
4	RH23	Reine des Précoces	FRA	Variedad local	Consumo en fresco
5	RH27	Línea de mejora	-	Línea de mejora	Consumo en fresco
6	RH41	E-24	-	Línea de mejora	Consumo en fresco
7	RH43	Línea de mejora, Tm2²	-	Línea de mejora	Consumo en fresco
8	RH53	Línea de mejora	-	Línea de mejora	Consumo en fresco
9	RH68	Fasciado rosa claro	GEO	Variedad local	Consumo en fresco
10	RH69	Anaranjado	BGR	Anaranjado	Consumo en fresco
11	RH75	Valenciano oscuro	ESP	Variedad local	Consumo en fresco
12	RH97	Pequeño redondo	FRA	Cultivar antiguo	Consumo en fresco
13	RH100	Tropical Fl-5	DEU	-	Consumo en fresco
14	RH106	Valenciano	ESP	Variedad local	Consumo en fresco
15	RH109	Rozovo sartse	BGR	Cultivar antiguo	Consumo en fresco
16	RH112	Cocktail	DEU	-	Cocktail
17	RH114	Pautalia	BGR	Cultivar antiguo	Conserva
18	RH116	Small plum	ESP	-	Cherry
19	RH133	Tomate negro de Siles	ESP	Variedad local	Consumo en fresco
20	RH181	Tomate pimiento	ESP	Variedad local	Conserva, Consumo en fresco
21	RH209	Corbarino	ITA	Variedad local	Conserva, Consumo en fresco
22	RH212	Vesuvio Foglia Riccia	ITA	Variedad local	Conserva, Consumo en fresco
23	RH218	Caramella	ITA	Cultivar antiguo	Consumo en fresco, Cherry
24	RH219	Alia	BRG	Cultivar antiguo	Cherry
25	RH242	Moneymaker	USA	Cultivar antiguo	Consumo en fresco

Cada Científico Ciudadano recibirá una muestra de semilla (unas diez semillas) de cinco de estas variedades, para ser cultivadas en sus condiciones y puntuadas por características de interés y preferencias. La mayoría de estas variedades representan variedades locales, lo que significa que las variedades evolucionaron en un ambiente específico, bajo técnicas agronómicas específicas sin un esfuerzo de mejoramiento profesional. Estas variedades, que todavía se cultivan y aprecian a escala local y que a menudo presentan cualidades excepcionales, generalmente están excluidas del mercado de semillas. El cultivo moderno de tomates ha desarrollado variedades mejoradas profesionalmente, primero basadas en líneas puras (genotipos homocigóticos) y más recientemente en híbridos F1 (semillas obtenidas mediante el cruce de dos padres seleccionados). Las variedades modernas suelen ser muy productivas, resistentes a enfermedades y plagas, pero muchas veces carecen de calidad organoléptica y son anónimas para el consumidor.

Cada variedad viene junto con la siguiente información:

Código:
Cada accesión tiene un código único en el repositorio (por ejemplo, RH134) que debe conservarse para identificar todas las plantas a lo largo del cultivo.

Nombre:
El nombre con el que se reconoce la variedad.

Uso:
Los tomates se distinguen generalmente en variedades para procesado industrial, para generar pasta, jugo, etc. y para el mercado en fresco, que incluyen tomates para ensalada (generalmente de frutos grandes), tomates de cóctel (tipos cherry y datterino), o tipos de invierno (para ser almacenados debido a su capacidad de permanecer durante mucho tiempo en condiciones de almacenamiento).

Origen:
El lugar de donde proviene la variedad (donde ha sido "seleccionada”).

Materiales

Materiales

Cada variedad viene junto con la siguiente información:

Citizen Science Home

Website hosted by Toulouse INP